Elisa Gómez nos ofreció la segunda charla del curso. Esta vez, hablamos de la importancia de mantener la biodiversidad, la variedad de cultivos y la necesidad de conservar el patrimonio genético. También nos introdujimos en los métodos de extracción de semillas y conservación. Unas buenas fotos de su huerto para terminar y fijarnos objetivos.
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